Genuss & Umwelt im Einklang
Im Einklang mit der Natur erzeugen und verarbeiten wir Lebens- und Genussmittel für eine gesunde Ernährung. Auge und Gaumen erfreuen wir mit Kräutern, Blüten und unserem natürlich koffeinfreien Kaffee aus heimischen Lupinen. Die naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung unseres Erbhofs ist unser größtes Ziel, deshalb arbeiten wir gemäß den Richtlinien des biologischen Landbaus!
„Im Einklang“ bedeutet für uns, unsere Grünland-, Acker- und Waldflächen im ökologischen Kreislauf zu bewirtschaften und unsere Rinder artgerecht auf Weide, ohne Einsatz von Kraftfutter und Silage, zu halten. Dadurch leisten wir und unsere Kunden einen Beitrag, damit auch die nächsten Generationen in einer intakten Umwelt leben können.
Regional verankert und eingebettet in die Hügeln der Atterseeregion, stehen wir für Frische, Genuss und Qualität.
Aus Tradition entsteht Innovation
Im Jahre 1570 wurde das Auergut erstmals urkundlich erwähnt. Seit über 200 Jahren ist es im Besitz der Familie Eitzinger und gilt deshalb als Erbhof. Seit 1997 ist es im Besitz von Theresia und Johann Lohninger. Mit viel Fleiß haben unsere Vorfahren, diesen für die Region typischen Hof, bewirtschaftet. Mit Engagement, Innovationsgeist und Mut zum Neuen finden wir „Lohninger´s“ immer wieder Produkte, die unsere Kunden begeistern. Alles ist transparent, alles kann angeschaut werden. Neu sind Lebensmittel für die vegane Ernährung sowie Kräuter und Blüten, die wir seit kurzem anbieten.
